Callebaut Mørk Chokolade 400 g (54,5 %) – Premium kvalitet til bagning og dessert
Oplev den intense og fyldige smag af Callebaut mørk chokolade med 54,5 % kakao i en praktisk 400 grams pakke. Denne belgiske kvalitetschokolade er kendt for sin perfekte balance mellem bitterhed og sødme, hvilket gør den ideel til både professionelle og hjemmebagere.
Callebaut mørk chokolade 54,5 % er fremstillet af nøje udvalgte kakaobønner og har en afrundet, dyb smag med fine kakaonoter. Den smelter jævnt og er let at arbejde med, hvilket gør den perfekt til en lang række opskrifter.
Anvendelsesmuligheder:
- Bagning af kager, brownies og muffins
- Fremstilling af chokolademousse og desserter
- Overtræk og dekoration af konfekt og kager
- Temperering til hjemmelavet chokolade og praliner
- Smeltet chokolade til fondue med frugt og skumfiduser
Denne mørke chokolade med 54,5 % kakao er også ideel til ganache, glasurer og fyld i chokoladekonfekt. Den balancerede kakaoprocent gør den særligt velegnet til opskrifter, hvor du ønsker en tydelig chokoladesmag uden for meget bitterhed.
Produktfordele:
- Ægte belgisk kvalitetschokolade
- 54,5 % kakao – perfekt balance mellem sødme og intensitet
- Rig og afrundet chokoladesmag
- Let at smelte og temperere
- Ideel til både bagning og konfekt
Med Callebaut mørk chokolade 400 g (54,5 %) får du en alsidig ingrediens, der løfter dine desserter til et professionelt niveau. Perfekt til alle, der søger den bedste mørke chokolade til bagning og desserter.
Ingredienser: kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator: SOJAlecithin, naturlig vaniljesmag. For allergener, se ingredienser med fed skrift. Kan indeholde spor af: MÆLK.
Næringsindhold pr. 100 g.
| Energi |
2284 kj / 546 kcal |
| Fedt |
35,9 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
22,5 g |
| Kulhydrat |
46,2 g |
| – heraf sukkerarter |
42,5 g |
| Kostfibre |
0 g |
| Protein |
5 g |
| Salt |
0,2 g
|