Milkshake Mix 4% – 2 liter

Milkshake Mix 4% er den ideelle base, når du vil servere en cremet, mild og fuldendt milkshake med minimal indsats. Den er udviklet til professionel brug og giver en stabil, ensartet konsistens, uanset om du arbejder med klassiske milkshakes, friske frugtvarianter eller kreative kombinationer med is og toppings.

Mixen har et fedtindhold på 4% og en naturligt rund, neutral smag, som giver den perfekte balance mellem lethed og cremethed. Når produktet nedkøles og forarbejdes i maskine, øges massefylden med op til 40%, hvilket giver en ekstra luftig, fyldig og voluminøs milkshake – uden merforbrug af råvarer.

Milkshake Mix 4% kan bruges som den er, direkte fra køl, hvor den leverer en klassisk, mild milkshake. Den fungerer også fremragende som base, hvis du ønsker at tilføje smag. Du kan med fordel blande den med en af vores smagsvarianter som jordbær, chokolade eller banan, for at skabe unikke eller mere intense milkshakes, der passer til kundernes præferencer.

Mixen egner sig perfekt til automatiske milkshake-maskiner, blenderstationer og anvendelse sammen med softice. Uanset metode opnås en kold, cremet og stabil shake – hurtigt og ensartet.

Milkshake Mix 4% er et oplagt valg til caféer, fastfoodsteder, kiosker og isbarer, der vil tilbyde en kvalitetsrig milkshakeoplevelse uden at bruge tid på afmåling og opblanding.

Anvendelsesområder

• Klassiske milkshakes – klar til servering

• Base til smagsvarianter som jordbær, chokolade og banan

• Brug i milkshake-maskiner, blendere og isbaserede drikke

Fordele

• 100% klar til brug – ingen opblanding nødvendig

• Stabil og ensartet konsistens

• Mild smag, der matcher alle typer tilsætning

• Op til 40% mere massefylde ved nedkøling

• Perfekt til både travle miljøer og mindre serveringer

• Kan bruges alene eller som base for smagstilsætninger

En fleksibel og professionel milkshakebase, der sparer tid og sikrer et resultat, dine kunder vil elske: kold, cremet og velsmagende milkshake – hver eneste gang.

Ingredienser

• MÆLK 4 % (typisk basis)

• Sukker (ca. 12 %)

• SKUMMETMÆLKSPULVER 

• Emulgator: mono- og diglycerider af fedtsyrer af vegetabilsk oprindelse (E471)

• Stabilisatorer: fx carrageenan og/eller natrium-alginat (afhængigt af variant)

• Aroma (smagsaroma; neutral base — kan tilsættes smag)

Opbevares tørt og uden direkte sollys, max 20 grader.